Je lichaam bereikt de staat van ketose wanneer het geen koolhydraten meer heeft om te verbranden en vet gaat gebruiken als primaire energiebron. Het is dus de bedoeling met dit dieet dat je alle koolhydraten uit je voedingsschema schrapt. Voedingsmiddelen als brood, snoep, frisdrank en pasta moet je vervangen door producten die uit eiwitten en vetten bestaan.
De koolhydraten uit groente tellen hier niet mee, die kun je dus onbeperkt eten. Fruit dien je echter te vermijden, deze fruitsuikers zijn niet geschikt voor dit dieet. Na een paar dagen koolhydraatvrij eten, raakt je lichaam in staat van ketose.
Effecten van een ketose dieet
Je lichaam is gewend aan het opnemen van koolhydraten, dus de eerste paar dagen zonder koolhydraten zullen niet gemakkelijk zijn. Er is een grote kans dat je minder energie hebt, je jezelf lusteloos voelt en chagrijnig wordt. Het volgen van een ketose dieet kan daarom in het begin ook zwaar vallen. Wanneer je na een paar dagen merkt dat je in staat van ketose komt zul je merken dat je meer energie begint te krijgen. Alle overgebleven koolhydraten zijn op dat punt uit je lichaam verdwenen en bij gebrek daaraan begint je lichaam vet te verbranden als brandstof.
Hierdoor zal je snel gaan afvallen en zul je je ook snel beter gaan voelen. Je energieniveau gaat weer omhoog en neemt zelfs in flinke mate toe. Het is wel belangrijk om genoeg eiwitten en gezonde vetten te eten, wanneer je dit niet doet dan bestaat de kans dat je spierweefsel verbrand voor het produceren van energie, dit wil je vanzelfsprekend voorkomen. Al het gewicht wat je vervolgens verliest bestaat dan uit vet, vocht en wellicht een beetje spiermassa.
Ketostix 
Wil jij weten of jouw lichaam al in staat van ketose is? Je kunt op een heel eenvoudige manier meten of je deze staat al bereikt hebt. Dit kun je doen met behulp van ketostix. Ketostix zijn teststaafjes die je in je urine moet dopen. Verkleurt het staafje? Dan ben je in ketose en is je lichaam in staat van vetverbranding.
Wat moet je eten om in ketose te komen
Het zal misschien niet meevallen om opeens de koolhydraten te laten staan, maar bij een ketose dieet moet je voeding vooral bestaan uit een combinatie van eiwitten, vetten en groente. Eiwitten zijn belangrijk voor het in stand houden van je spiermassa en de vetten dienen (bij het gebrek aan koolhydraten) als belangrijkste leverancier van energie. Groenten kun je ook eten tijdens het ketose dieet. De koolhydraten die hierin zitten hebben geen effect op de staat van ketose.
Koolhydraten zijn gewoonweg verboden. Wanneer je dit eet worden vetten niet langer meer gebruikt als brandstof. Ook is het belangrijk om voldoende water te drinken. Water verdrijft afvalstoffen uit je lichaam en stimuleert je vetverbranding. Naast water kun je ook zwarte koffie en thee (zonder suiker) drinken. Frisdranken, alcohol en fruitstappen moet je echt laten staan. Deze dranken bevatten koolhydraten en halen je uit je staat van ketose.
Inhoud Clean 9 pakket
